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2015
08.23

菓道教室<極・AOYAMA>8月

Category: 習うこと
8月のレッスンは「ミモザ」
オレンジピールがたっぷり入ったケイクです。

IMG_9307.jpg

いただいた試食
ほわっとオレンジが香り
のどごし良くしっとり





見られていることを意識して
指先に集中
腕の力を抜いて、慌てない。
「あれ?」っと思ったら止まることも大切。


「あんたのポリシーってなんや?」
「これまで何かしらして生きてきたんやから何かあるやろう」と先生に尋ねられて
考え中…



私の実習

IMG_9312.jpg

出来上がるとわからないけれど
作っていて
いつも気になっていることが実はあるんだなぁ〜




今日も帰宅を急ぐので
グランスタで買って

IMG_9311.jpg

電車に飛び乗りました。
「抹茶ピーカンナッツフラッペ」
いっつも最後が吸えなくて
電車の中でズルズル音がたってしまって恥ずかしい〜^^;



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