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2014
05.29

5月 ぶらり銀座

Category: 食べること
5月に入ってすぐ
同級生のYから「3日後にランチできない?」って突然の連絡
今は北海道に住むYとは1年半ぶり。
ラッキーな事に特に予定もなく、即OK。

ランチ後、成田からフライトと聞いていたので
千葉ランチもよいなぁと思ったのだけど
ふと思いつく。

私が感じるYのイメージは「美と健康」
以前お料理教室でお世話になったシェフのあのお店はどうだろう〜


『GIAG GIOLO GINZA』
予約したのに、道に迷う私(;^ω^)



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お店の看板!
山盛りのハーブサラダ
この生ハムのトッピングはシェフからのサービス

そして



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自家製の美味しいフォカッチャ


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Yはボリュームのありそうなニョッキを


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私のパスタ
ホワイトアスパラガスとカラスミ


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シェフからのサービスで
イチゴとピスタチオのジェラート



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小菓子と共に
美容に良いデトックスのハーブティー

2度限りのお料理教室に伺っただけなのに
シェフが挨拶にきてくださった上に色々サービスも
感じるのは体を内側から健康にしたいというシェフの熱い思い

ランチはハーブサラダとフォカッチャとハーブティーなんて使い方もでき
ダイエッターには強い。

たしか妊婦さん用のコースもあったような・・・


久しぶりのYとは楽しい時間を過ごし
Yは薬膳の先生でもあり、急性中耳炎で苦しむ旦那への食事のアドバイスも



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いただきもの
さすが美味しい北海道



この日、ランチの予約が遅めのため
先に銀座入りして義母の誕生日のお祝いなど買うつもりがバタバタして叶わず
後日、一人ホコ天銀ぶら

用事を済ませて一息

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「茶房野の花」
自家製の黒豆抹茶みつ豆 抹茶アイスを乗せ

茶房は2階
1階は野の花の切り花や山野草の鉢植えなどのお店




コーヒー豆を買いに

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「トリバコーヒー」
豆は庶民には冷や汗ものの高級品
が、カウンターでは1杯100円でしっかりした量のコーヒーを試飲


松屋の地下がリニューアルされたというのでウロウロ
思った程、ウキウキ感はなかったものの

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「菓子工房 ルスルス」
レモン風味のアイシングクッキー
ちょっとお世話になった方へのプレゼントに良さそう!





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